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지중해 옥빛바다 같은 맛을 느끼다
완도에 살면서 우리는 청산도를 얼마나 알까. 왜 여행객들이 꼭 한번 가보고 싶은 섬이라 하는지. 이번 두 번째 맛집기행을 위해 청산으로...
손순옥 기자  |  2019-01-05 09:26
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지중해 옥빛바다 보다 아름다운 청산휴가 올레펜션
완도에 살면서 우리는 청산도를 얼마나 알까. 왜 여행객들이 꼭 한번 가보고 싶은 섬이라 하는지.이번 두 번째 맛집기행을 위해 청산으로 ...
손순옥 기자  |  2018-12-03 11:20
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가을 최고 보양식 오리주물럭
완도는 지역 특성상 거의 모든 식당의 메뉴가 해산물이라 해도 과언이 아니다. 때문에 어디 식당을 가나 비슷비슷 특별하지 않은 게 사실이...
손순옥 기자  |  2018-11-16 10:55
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다른 셋이 하나가 되는 '일진삼합'
바닷가에서 태어나고 자라서 살고 있기 때문인지 육식보다는 해산물을 재료로 하는 음식을 더 즐기는 편이다. 회를 유달리 좋아하기는 하지만...
완도신문  |  2018-04-07 18:06
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매콤 돼지불고기와 주꾸미의 조화 "감칠맛 나네"
새로 돋아난 수목의 잎들이 한껏 싱그러움을 뽐내는 5월이다. 온몸의 세포들이 깨어나 활력이 넘치고 계절의 여왕다운 따뜻함이 가득한 이달...
봄이와 어르신  |  2016-05-12 01:20
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육수에 데친 채소와 고기를 한입에 쏘옥
그야말로 꽃바람이 불어온다. 하얀 목련이 톡톡 팝콘 같은 꽃을 피우더니 진달래 개나리가 봄볕에 반짝인다. 어느새 벚나무 꽃봉오리도 한껏...
봄이랑 어르신  |  2016-03-31 14:03
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완도를 상징하는 ‘스마일 아일랜드’ 커피와 ‘장보고 빵’
우리는 저마다의 이유로 커피를 마신다. 잠에서 깨어나기 위해 마시기도 하고 하루에 서너 잔씩 습관적으로 마시기도 한다. 창문으로 들어오...
봄이와 어르신  |  2016-03-03 01:32
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못생겼다 무시 말게, 아귀는 버릴 것 없는 칠색 진미
봄 문틈으로 머리 디밀치고 꿈틀 꼼지락거리며 빙하의 얼음 녹이는 달이라는 함영숙 시인의 시구처럼 2월에는 절기상 봄의 시작을 알리는 입...
봄이와 어르신  |  2016-02-02 21:19
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한 해 소망 모두 이루세요
해맞이가 신년 축제로 자리 잡은 지 오래다. 달뜬 마음으로 첫해를 맞은 해맞이 객들이 먹는 새해 첫 음식은 쫄깃한 떡에 뜨끈한 국물이 ...
봄이와 어르신  |  2016-01-06 21:00
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다양한 요리로 즐기는 완도 전복의 참맛
12월은 누구에게나 지난 한 해를 뒤돌아보게 하는 성찰의 달이다. 12월처럼 빨리 지나가는 달이 또 있을까? 한 장 남은 달력 앞에 서...
봄이와 어르신  |  2015-12-02 23:05
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마음까지 녹여주는 따끈한 굴국 한 그릇
병아리 눈물만큼 비가 내리더니 가을이 실종됐다. 뼛속으로 찬바람 스미는 날씨에도 해안가로 빙 둘러앉은 굴 막에선 바다에서 끌어올린 각굴...
봄이와 어르신  |  2015-11-05 11:39
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입안에서 살살 녹는 가을 밥도둑
올 여름은 유난히 길고 무더워 ‘여어름’이라 불러야한다며 우스갯소리를 했었는데 어느새 파란 하늘이 날로 높아져 간다. 이맘때면 어김없이...
봄이와 어르신  |  2015-10-06 17:01
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상큼한 거 뭐 없을까?
기승을 부리던 더위가 한풀 꺾여 아침저녁으로 제법 선선해졌지만 한낮 무더위는 여전하다. 점심 식사로 적당하면서 상큼한 거 뭐 없을까? ...
봄이와 어르신  |  2015-09-02 22:17
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찜통더위 잡는 얼음 동동 서리태콩국수
몸과 마음이 쉽게 지치는 계절, 잘 쉬는 것만큼 먹을거리도 중요하다. 진하게 내린 콩물에 국수를 말아 먹는 콩국수는 양질의 단백질과 비...
봄이와 어르신  |  2015-07-29 18:30
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한해 더위 물리치는 복달임 음식 삼복탕
주변에 숙박시설과 편의시설은 물론이고 솔숲 산책로와 어린이를 위한 간이수영장까지 갖추고 있는 신지명사십리해수욕장은 매년 100여만 명이...
봄이와 어르신  |  2015-07-02 07:42
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따로 보약이 필요 없다는 제철 영양식
신지대교 넘어 자동차로 이십분쯤 달리면 신지면 동고리 해변과 만난다. 고만고만한 집들이 서로 의지하듯 붙어있고 오른쪽으로 바다를 끼고 ...
봄이와 어르신  |  2015-06-04 01:07
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5월 보리숭어, 건강도 챙기라는 봄의 선물
봄바람 타고 쑥, 취, 고사리가 지천이고 바다에는 도다리, 주꾸미, 숭어가 알을 꽉 채우는 중이다. 쑥 넣고 끓인 도다리쑥국, 주꾸미샤...
봄이와 어르신  |  2015-05-06 21:54
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담양 떡갈비와 돈가스로 온 가족이 대만족
4월은 봄꽃이 피고 지는 속도를 눈이 쫓아가지 못하는 계절이다. 매화꽃잎이 바람에 흩날린다 싶더니 진달래, 개나리가 피어나고 어느새 벚...
봄이와 어르신  |  2015-04-01 17:46
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탕으로 속풀고 무침으로 입맛 찾고 “앗싸, 가오리”
어르신을 모시고 살다보면, 조마조마하게 마음 졸이며 걱정하고 챙겨야 하는 일 중에 하나가 그 분들의 건강이다. 요즘 유행하는 독감으로 ...
봄이와 어르신  |  2015-03-04 23:04
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바다 향 가득한 겨울 보양식 매생이국
행복은 그 순간이 지나고 나야 느낄 수 있나보다. 어린 시절 먹었던 음식들을 떠올리면 그 때의 맛과 향이 생생하게 떠오르며 행복해지니 ...
봄이와 어르신  |  2015-02-04 22:53
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